Κάθε κορίτσι προσπαθεί για ένα υγιές και όμορφο σώμα, ιδανικούς γοφούς και λεπτή μέση, αναλογίες μοντέλου. Για να επιτευχθεί αυτό, οι διατροφολόγοι συνιστούν την εξάλειψη των υδατανθράκων από τη διατροφή και την αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Η κετο δίαιτα θα σας βοηθήσει σε αυτό γιατί αυτή είναι η αρχή πίσω από αυτήν.
Η δίαιτα ήταν από καιρό δημοφιλής μεταξύ των αστέρων του δυτικού σόου. Αρχικά χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της επιληψίας. Το "Keto" μοιάζει πολύ με τη δίαιτα Atkins ή τη δίαιτα Paleo, που είναι παράγωγό της. Το κύριο χαρακτηριστικό της κετοδίαιτας είναι η υψηλή της αποτελεσματικότητα, κάτι που σχολιάζεται από πολλούς ειδικούς.
Βασικά στοιχεία και αρχή λειτουργίας
Για να εισέλθουν όλες οι απαραίτητες ουσίες στο σώμα, πρέπει να καταναλώσετε τρία κύρια συστατικά - πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες. Η αναλογία σας εξαρτάται από το αν χάνετε βάρος ή εάν διατηρείτε το βάρος σας.
Χαρακτηριστικό της ξηρής ή κετογονικής δίαιτας είναι η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα μας καταλαβαίνει ότι η πηγή ενέργειας πρέπει να παράγεται μόνη της και αρχίζει να παράγει ένα ανάλογο γλυκόζης - μόρια που ονομάζονται κετόνες. Τα τελευταία δημιουργούνται από την οξείδωση λιπαρών οξέων, τα οποία με τη σειρά τους λαμβάνονται από τον υποδόριο λιπώδη ιστό.
Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται
Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν μια τεράστια λίστα προϊόντων από τα οποία μπορείτε να συνθέσετε τη διατροφή σας με μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες κετο. Μπορείτε να εκτυπώσετε αυτήν τη λίστα και να την αναρτήσετε πάνω από την τραπεζαρία σας. Επιτρέπονται μεταξύ άλλων τα ακόλουθα:
- Κρέας ζώων και πουλερικών – κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό κρέας.
- Θαλασσινά - γαρίδες, καλαμάρια, διάφορα είδη ψαριών.
- αυγά;
- φυτικό και ελαιόλαδο?
- Φυτικές ίνες – πράσινα λαχανικά, λάχανο, σπαράγγια κ.λπ.
- Ξηροί καρποί – καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια;
- Γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, τυρί cottage, βούτυρο, τυρί.
- Μούρα.
Μια πλήρης λίστα με τρόφιμα που απαγορεύονται αυστηρά:
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
- ζάχαρη κάθε είδους?
- διάφορα γλυκά – μπάρες, σοκολάτες, λεμονάδα, μπισκότα, παγωτό, αρτοσκευάσματα.
- Μαργαρίνη;
- λαχανικά - παντζάρια, καρότα?
- όλα τα είδη φρούτων?
- Αλκοόλ.
Τα κύρια συστατικά της κετοδίαιτας είναι τα ψάρια, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα θαλασσινά. Ανάμεσα σε όλες τις δίαιτες, αυτή είναι μέτρια ακριβή.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα καλάθι παντοπωλείου σύμφωνα με το γούστο σας και να επιλέξετε το εύρος τιμών που σας ταιριάζει.
Κανόνες διατροφής
Εάν έχετε εξαλείψει από τη διατροφή σας τα stop foods, το πρώτο βήμα έχει ήδη γίνει. Επιπλέον, οι διατροφολόγοι συνιστούν την τήρηση των παρακάτω κανόνων για την επίτευξη κέτωσης:
- Μειώστε την πρόσληψη υδατανθράκων στα 35-50 g.
- η ποσότητα της πρωτεΐνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,4-1,7 g ανά κιλό. Βάρος;
- πίνετε άφθονο νερό - 3-4 λίτρα. ανά ημέρα;
- περιοδικά γρήγορα?
- Ξεχάστε τα σνακ καθώς αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα.
Θυμηθείτε ότι οι διαβητικοί απαγορεύεται αυστηρά να ακολουθούν αυτό το είδος διατροφής. Οι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν τη δημιουργία μιας δίαιτας κετο σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:
| Πρωινό | Το πρωινό γεύμα περιέχει έως και 15 g υδατανθράκων. Λαμβάνονται από τυρί ή λαχανικά. Τρώνε και ομελέτα με ντομάτες τηγανητές στο λάδι. Συνδυάστε το με τοστ και ένα σέικ πρωτεΐνης. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός γεύματος είναι 500-600 kcal. |
|---|---|
| Γεύμα | Ξεχνάμε τα δημητριακά, τα αμυλούχα τρόφιμα, το γάλα, το γιαούρτι και τα φρούτα. Πρέπει να περιορίσουμε τους υδατάνθρακες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε σούπα με κεφτεδάκια (χωρίς πατάτες ή ζυμαρικά) για μεσημεριανό γεύμα. Το πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί με καστανό ρύζι με στήθος και τυρί. |
| Δείπνο | Σε αυτό το γεύμα τρώνε μόνο πρωτεΐνη σε συνδυασμό με φυτικές ίνες. Όλα τα είδη κρέατος και πράσινα λαχανικά είναι κατάλληλα για αυτό. Αυτά τα υλικά κάνουν μια υπέροχη σαλάτα καρυκευμένη με ελαιόλαδο. |
Μην ξεχνάτε την άσκηση γιατί η σωματική δραστηριότητα σημαίνει απώλεια βάρους. Οι εκπαιδευτές προτείνουν να εγγραφείτε για γιόγκα, αερόμπικ ή πιλάτες. Εάν δεν έχετε χρόνο για μεγαλύτερες προπονήσεις, περπατήστε στη δουλειά και μην χρησιμοποιείτε το ασανσέρ.
Η αποχώρηση από τη δίαιτα κετο είναι επίσης μια μοναδική διαδικασία. Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη σταδιακή συμπλήρωση της δίαιτας, προσθέτοντας 30 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Με αυτή τη δίαιτα μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά σε λίγες μόνο εβδομάδες.
Φτιάξτε ένα μενού
Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων σε αυτό το είδος διατροφής πρέπει να είναι: πρωτεΐνες – 30%, λίπη – 65%, φυτικές ίνες – 5%. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη δίαιτα κετο για οπουδήποτε από μια εβδομάδα έως δύο μήνες. Όλα εξαρτώνται από το πόσα κιλά θέλετε να χάσετε και, φυσικά, από τη δύναμη της θέλησής σας.
Συνιστάται στους αρχάριους να ξεκινούν με 1-2 εβδομάδες. Η ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να είναι 45%. Όλοι το εξηγούν λέγοντας ότι η τιμή του 20-30% αντιπροσωπεύει μια τεράστια επιβάρυνση για τον οργανισμό. Επομένως, για να αποφύγετε να τραυματιστείτε ξανά, ξεκινήστε με υψηλότερη τιμή. Τη δεύτερη εβδομάδα είναι δυνατό να προχωρήσουμε στους κλασικούς δείκτες - 30-20%.
Δείγμα μενού για την εβδομάδα
| ημέρα 1 |
Πρωινό | Ομελέτα από 3 αυγά, 40 γρ τριμμένο τυρί, καφέ. |
| σνακ | 30 γραμμάρια από τυχόν ξηρούς καρπούς. | |
| Γεύμα | 170 γρ στήθος κοτόπουλου στο φούρνο, 1-2 αγγούρια. | |
| Δείπνο | 150 γρ μπακαλιάρο στο φούρνο, 150 γρ μαρούλι. | |
| ημέρα 2 |
Πρωινό | 2 βραστά αυγά, λάχανο σαλάτα, καφές ή τσάι. |
| σνακ | Smoothie από τυρί cottage, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς. | |
| Γεύμα | 200 γρ τηγανητό κοτόπουλο, μαγειρεμένα σπαράγγια. | |
| Δείπνο | 150 γρ σαλάτα τόνου, αγγουριού και ντομάτας. | |
| ημέρα 3 |
Πρωινό | Cheesecake 2 τεμ., καφές. |
| σνακ | 150 ml. Γιαούρτι, ξηροί καρποί. | |
| Γεύμα | 150 γρ σολομός ψημένος. | |
| Δείπνο | Σαλάτα θαλασσινών – μόνο 150 γρ. | |
| ημέρα 4 |
Πρωινό | Ομελέτα 3 αβγών με τηγανητό μπέικον και σπανάκι, τσάι. |
| σνακ | Μπαλάκια τυριού με γιαούρτι. | |
| Γεύμα | 150 g τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας με φρέσκο αγγούρι και μια μερίδα noodles. | |
| Δείπνο | 150 γρ σολομός στο φούρνο με ντομάτα 150 γρ | |
| ημέρα 5 |
Πρωινό | Αυγά ομελέτα με λαχανικά και καφέ. |
| σνακ | Οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό. | |
| Δείπνο | 150 γραμμάρια τηγανητό χοιρινό με λαχανικά στον ατμό. | |
| Δείπνο | Καπνιστός σολομός, βραστό αυγό, σαλάτα κινέζικου λάχανου. | |
| ημέρα 6 |
Πρωινό | Τηγανητό τοστ με τυρί, τσάι. |
| σνακ | Ξηροί καρποί 30 γρ. | |
| Γεύμα | Ψητή μπριζόλα σολομού με αγγούρι. | |
| Δείπνο | Ζεστή σαλάτα με θαλασσινά και λαχανικά. | |
| ημέρα 7 |
Πρωινό | Τυρί κότατζ με ξηρούς καρπούς, τσάι. |
| σνακ | Τοστ με τσάι. | |
| Γεύμα | Τηγανητό χοιρινό με ντομάτες εμποτισμένο με κρόκο αυγού. | |
| Δείπνο | Καλκάνι ψημένο με λαχανικά και τυρί. |
Τα προϊόντα στον πίνακα δεν είναι υποχρεωτικά. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια δίαιτα μόνοι σας με βάση γενικούς κανόνες.
Μόλις ολοκληρώσετε τη δίαιτα κετο και την εγκαταλείψετε σωστά, το βάρος δεν θα επανέλθει.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας
Αν μελετήσετε το μενού της δίαιτας, μπορείτε να συμπεράνετε ότι δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσετε. Το αίσθημα κορεσμού είναι ο κύριος παράγοντας αυτής της δίαιτας. Επιπλέον, το περιττό λίπος χάνεται σε όλη την περίοδο, αλλά όχι η μυϊκή μάζα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι κετόνες διασφαλίζουν ότι το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει το υπερβολικό λίπος σας ως ενέργεια.
Επιπλέον, οι διατροφολόγοι επισημαίνουν τα ακόλουθα θετικά σημεία:
- Η ενεργοποίηση των διαδικασιών σκέψης συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι οι κετόνες είναι καλές πηγές ενέργειας για τον εγκέφαλό μας.
- Βελτιωμένη κατάσταση του δέρματος - επειδή η διατροφή αποφεύγει την κατανάλωση υδατανθράκων και η αναλογία των γαλακτοκομικών προϊόντων μειώνεται σημαντικά, γεγονός που έχει θετική επίδραση στο δέρμα.
- Η αποτελεσματικότητα και η αποδοτικότητα της δίαιτας αποδείχθηκε από τον νευρολόγο Generalov.
- Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ένα σχήμα κετόνης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της διόγκωσης του προστάτη και επίσης να βελτιώσει την υγεία του στομάχου.
- Η δίαιτα επιταχύνει τον μεταβολισμό σας στο μέγιστο επίπεδο, ακόμα κι αν αρκεστείτε σε ένα ελαφρύ σνακ το βράδυ.
Όπως γράψαμε παραπάνω, μια τέτοια δίαιτα συνδέεται με πολύ άγχος, πράγμα που σημαίνει ότι η δίαιτα κετο έχει επίσης μειονεκτήματα:
- Κούραση. Το σώμα είναι μια μηχανή που απαιτεί ενέργεια. Και είτε σε υπερβολή είτε όχι, το παίρνει από τους υδατάνθρακες. Το «Keto» στοχεύει στην αυστηρή «μείωση» της ποσότητας των υδατανθράκων. Πρώτα πρέπει να προσαρμοστείς. Λίγο αργότερα θα συνηθίσει σε ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα και στο γεγονός ότι οι κετόνες είναι η κύρια πηγή ενέργειας.
- Εντερικά προβλήματα. Όμως, όπως σημειώνουν οι διατροφολόγοι, όλα μπορούν να λυθούν προσθέτοντας απλώς φυτικές ίνες στη διατροφή σας.
- Έλλειψη βιταμινών και μετάλλων. Αυτή είναι η πιο κοινή παρενέργεια για οποιονδήποτε ακολουθεί τη δίαιτα κετο. Οι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν ανεπιφύλακτα τη λήψη ενός συμπλέγματος βιταμινών.
- Υψηλή χοληστερόλη. Αυτή η κατάσταση συμβαίνει με τη συνεχή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών. Η υψηλή χοληστερόλη προκαλεί προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Να είστε προσεκτικοί και να καταναλώνετε μόνο «υγιεινά» λίπη, τα οποία βρίσκονται σε τρόφιμα όπως οι ξηροί καρποί, τα φυτικά έλαια και τα ψάρια.
- Κετοξέωση, ή πιο απλά, μια διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, που συνοδεύεται από έντονη μυρωδιά ακετόνης από το στόμα και είναι χαρακτηριστική μιας διαβητικής κατάστασης. Το δέρμα και τα ούρα σας θα αρχίσουν επίσης να μυρίζουν. Μια μεγάλη ποσότητα νερού θα βοηθήσει στην εξάλειψη αυτού του φαινομένου.
Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα κετο, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Παρενέργειες
Οι ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες είναι δυνατές με την κετο-δίαιτα:
- γρήγορος καρδιακός παλμός?
- τριχόπτωση?
- κράμπες?
- μειωμένη αντοχή?
- Δυσκοιλιότητα;
- την εμφάνιση κνησμού.
Αν παρατηρήσετε τουλάχιστον ένα από τα σημάδια, σταματήστε αμέσως τη δίαιτα και μεταβείτε σε μια ισορροπημένη διατροφή, διαφορετικά θα προκληθεί ανεπανόρθωτη ζημιά στον οργανισμό σας.
Αντενδείξεις
Οι ενδοκρινολόγοι, οι θεραπευτές και οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν την εγκατάλειψη της δίαιτας:
- με σακχαρώδη διαβήτη?
- Άτομα με ασθένειες και φλεγμονές των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
- ασθενείς μετά από χημειοθεραπεία καρκίνου.
- θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες.
- Παιδιά και ηλικιωμένοι.
Στα παιδιά, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία και να επιβραδύνει την ανάπτυξη του παιδιού. Επομένως, οι γονείς θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή των παιδιών τους. Οι ηλικιωμένοι δεν πρέπει να καταναλώνουν καθόλου τόσο μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης.
Η απώλεια βάρους με δίαιτα κέτωσης συνιστάται σε άτομα που δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας.
Τύποι διατροφής
Τρεις τύποι δίαιτας κετο έχουν αναπτυχθεί και περιγράφονται παρακάτω:
- Standard – κατάλληλο για υγιείς ενήλικες. Σε αυτή την περίπτωση, η ποσότητα των υδατανθράκων απλώς «μειώνεται» και αυτό έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.
- Στόχος: Επιτρέπεται η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων υδατανθράκων μετά τη σωματική δραστηριότητα. Αυτό αυξάνει τα επίπεδα γλυκογόνου στο σώμα και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της προπόνησης.
- Στοχευμένες - Οι υδατάνθρακες παρέχονται όταν το σώμα είναι εξαντλημένο. Ένας διατροφολόγος ή ένας εκπαιδευτής θα βοηθήσει σε αυτό. Είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ ανδρών και γυναικών που ασχολούνται με το bodybuilding.
Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα παραλλαγή - η τολμηρή ανάρτηση. Αυτή είναι μια τεχνική που διεγείρει περαιτέρω τη διαδικασία καύσης λίπους. Το κύριο χαρακτηριστικό της δίαιτας είναι η κατανάλωση έως και 1000-1200 kcal. την ημέρα, εκ των οποίων το 80-90% είναι λίπος. Διαρκεί 2-4 ημέρες και είναι μια τεράστια καταπόνηση για τον οργανισμό. Το αποτέλεσμα είναι λεπτοί μηροί και λεπτά πόδια.
Η κυκλική παραλλαγή της δίαιτας στοχεύει στην εξάντληση των ενεργειακών αποθεμάτων, δηλαδή στην άντλησή τους.
Συνταγές
Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο νόστιμες και υγιεινές μεθόδους προετοιμασίας πιάτων στη δίαιτα κετο βήμα προς βήμα. Εκτός από τα κύρια πιάτα, δοκιμάστε να φτιάξετε επιδόρπιο αμυγδάλου ή μπισκότα πρωτεΐνης.
Σούπα κρέμας κολοκύθας με κοτόπουλο
Μια απαλή σούπα διαίτης θα διαφοροποιήσει το μενού δίαιτας κετο και θα προσθέσει μια νότα γεύσης στην καθημερινή ζωή.
Συστατικά:
- ½ φρέσκια κολοκύθα?
- 1 καρότο?
- 300 g φιλέτο κοτόπουλου?
- αποξηραμενος βασιλικος?
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- Αλας;
- 3 κ.σ. μεγάλο. Κρέμα ή κρέμα γάλακτος.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους, τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με βασιλικό.
- Προσθέστε κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος και αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά μέχρι να μουλιάσει στη σάλτσα.
- Καθαρίζουμε την κολοκύθα και τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
- Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προσθέστε τα λαχανικά στο τηγάνι και προσθέστε ζεστό νερό. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα.
- Μόλις είναι έτοιμο, ρίχνουμε το περιεχόμενο του τηγανιού σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα την κρέμα.
- Για να μην γίνει πολύ πηχτή η σούπα, αραιώστε την με βραστό νερό.
- Χτυπάμε με μίξερ το περιεχόμενο του τηγανιού, προσθέτουμε μπαχαρικά και σερβίρουμε.
Γαρνίρετε ένα μπολ κολοκυθόσουπας με ένα φύλλο βασιλικού ή μέντα.
Χοιρινό στιφάδο με μανιτάρια
Υπάρχει η άποψη ότι το χοιρινό υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Ωστόσο, εάν προετοιμαστεί σωστά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου μειώνεται αισθητά.
Συστατικά:
- 500 g χοιρινό?
- 300 g βραστά μανιτάρια?
- 1 κρεμμύδι?
- μαύρο πιπέρι?
- Αλας;
- 1 κουτ. Μουστάρδα;
- Κρέμα.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε το κρέας με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
- Μαρινάρετε το χοιρινό σε μουστάρδα και μπαχαρικά για μια ώρα.
- Σε αυτό το διάστημα μαγειρέψτε τα μανιτάρια.
- Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Τηγανίζουμε και προσθέτουμε τα προψημένα μανιτάρια.
- Ροδίζουμε το κρέας σε άλλο τηγάνι.
- Τοποθετούμε το τηγανισμένο χοιρινό σε ένα ταψί και προσθέτουμε τα μανιτάρια.
- Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος όλα τα υλικά, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Το πιάτο ψήνεται για περίπου 15 λεπτά. σε θερμοκρασία 200 βαθμών, στη συνέχεια μειώστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και μαγειρέψτε το πιάτο για μια ώρα.
Γρήγορη σαλάτα με ζαμπόν ή μοσχαρίσιο ψαρονέφρι
Για τη δίαιτα κετο, οι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν να επιλέγετε μοσχαρίσιο ψαρονέφρι με χαμηλά λιπαρά ή μαγειρεμένο κοτόπουλο.
Συστατικά:
- 300 g ζαμπόν ή ψαρονέφρι?
- ένα κεφάλι πράσινο μαρούλι?
- 3 αυγά?
- 2 κουτ. Κρέμα γάλακτος;
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν και το μαρούλι και ανακατεύουμε.
- Αλατοπιπερώνουμε το πιάτο με ένα μείγμα κρέμας γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά.
- Γαρνίρετε με ένα ψιλοκομμένο βραστό αυγό.
Προσθέστε το καλαμπόκι στη σαλάτα αν θέλετε.
Σχόλια από διατροφολόγους
Η δίαιτα κετο είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των αθλητών και των ατόμων που χάνουν τακτικά βάρος. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην κέτωση και ιδού τι λένε οι διατροφολόγοι.
Η δίαιτα ενδείκνυται για όποιον παλεύει για αδύνατη σιλουέτα εδώ και καιρό. Μια τέτοια δίαιτα θα βοηθήσει να μετακινήσετε τον δείκτη στην κλίμακα προς τα αριστερά κατά πολλά κιλά. Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γευμάτων είναι απολύτως ακίνδυνο για τον οργανισμό, εάν όλα γίνονται προσεκτικά. Συνιστώ τη δίαιτα κετο σε όλους τους ασθενείς μου.
Valentina Kotova, διατροφολόγος
Υπάρχουν πολλοί μεταξύ των συναδέλφων μου που επαινούν τη δίαιτα κετο. Δεν είναι όμως όλα τόσο ρόδινα. Πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί αρχικά να έχει αρνητικό αντίκτυπο στο νευρικό σας σύστημα και να οδηγήσει σε νευρολογική διαταραχή. Ο εγκέφαλος λαχταρά κάτι νόστιμο και γλυκό. Επομένως, λίγοι άνθρωποι αντέχουν τις πρώτες μέρες. Ναι, και άθλημα-αθλητισμός-σπορ. Χωρίς αυτόν δεν μπορείς να πας πουθενά.
Σχόλιο γιατρού
Οι γιατροί συνιστούν ομόφωνα να συμβουλευτείτε έναν θεραπευτή πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.
Αποτελέσματα
Πολλοί από αυτούς που έχουν χάσει βάρος και έχουν δοκιμάσει τη δίαιτα κετο μοιράζονται τις εντυπώσεις τους. Για κάποιους αυτή η εμπειρία ήταν θετική, άλλοι επέλεξαν μια διαφορετική διατροφή.
Η δίαιτα κετο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βάλετε το σώμα σας σε τάξη. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μέσω των φυσικών διεργασιών του σώματος, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Λίγος χειρισμός - και οι κετόνες αρχίζουν να λειτουργούν και σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Πρέπει επίσης να ασκηθείτε και να ακολουθήσετε δίαιτα.